烹饪
■冷开胃菜和小吃
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各种各样的四个开胃菜
2000日元(含税)
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什锦蔬菜沙拉
950日元(含税)
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意大利熏火腿、芒果和芝麻菜沙拉配甜香醋
1400日元(含税)
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卡拉布里亚特产陈年银鱼用辣椒“Sardella”和意大利乳清干酪 crostini 腌制
每件450日元（含税）
*Crostini 是又薄又脆的面包。
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腌制烤蔬菜
950日元(含税)
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马斯卡彭奶酪核桃面包片配意大利蜂蜜
950日元(含税)
4 件
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西西里风味烟熏箭鱼薄片配橙子腌芹菜
1100日元(含税)
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水牛奶酪和高糖番茄卡普雷塞
1400日元(含税)
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Bagna马尾
1200日元(含税)
大蒜和凤尾鱼蘸酱配各种蔬菜
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生火腿
1个450日元（含税）
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3种意大利奶酪拼盘
950日元(含税)
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什锦萨拉米香肠和火腿
1100日元(含税)
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Tommaso 农场橄榄拼盘
¥650(含税)
在橄榄大赛中获得金牌的橄榄
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猪肉鸡肝酱
1300日元(含税)
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西班牙卡拉布里亚产世界顶级奢华凤尾鱼【皇家珍珠】（6片）
700日元(含税)
■温暖的开胃菜
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自制意大利香肠
各650日元（含税）
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罗马式和牛牛肚（八之须）炖辣番茄
1400日元(含税)
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花椰菜薯条
1000日元(含税)
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阿卡莎虾油条
1250日元(含税)
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贻贝白葡萄酒蒸
1400日元(含税)
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露西亚式章鱼炖辣番茄
1400日元(含税)
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卡拉布里亚普拉亚风格、鱿鱼和土豆凤尾鱼风格
1250日元(含税)
■鱼类菜肴
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西西里风格的白鱼排
2100日元(含税)
■肉类菜肴
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烤黑安格斯牛肉（肩腰肉）
2300日元(含税)
140克瘦肉
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伊斯基亚式红烧带骨兔大腿肉
2300日元(含税)
伊斯基亚风格...炖新鲜西红柿、白葡萄酒和香草 *不可外带
■比萨饼用西红柿
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玛格丽塔
1900日元(含税)
【使用食材】番茄酱、马苏里拉奶酪、罗勒
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水牛奶酪玛格丽特
2600日元(含税)
【配料】番茄酱、水牛马苏里拉奶酪、罗勒 *不可外带
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林纳拉
1500日元(含税)
[所用食材] 番茄酱、大蒜、牛至、樱桃番茄、罗勒 *不含奶酪。这种披萨因喜爱它的渔民而得名。
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火腿
2500日元(含税)
[使用食材] 新鲜番茄、意大利生火腿、芝麻菜、马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪
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武尔卡诺
2300日元(含税)
【用料】番茄酱、辣萨拉米、nduja酱、乳清干酪、马苏里拉干酪
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西西里
2100日元(含税)
[使用食材] 番茄酱、凤尾鱼、橄榄、刺山柑、新鲜番茄、牛至、马苏里拉奶酪
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奥托拉纳
2100日元(含税)
[使用食材] 新鲜番茄、烤蔬菜（茄子、辣椒粉、西葫芦、杏鲍菇）、洋葱、马苏里拉奶酪
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财产
2100日元(含税)
【使用食材】黄番茄酱、青辣椒、马苏里拉奶酪、烟熏培根。这很痛苦。辣度可调节（中辣、辣、特辣）
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Chicinelli 上面放有大量 Shinojima 产的银鱼 *不含奶酪
1700日元(含税)
【配料】番茄酱、牛至、大蒜、小白鱼
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帕尔马干酪
2200日元(含税)
【配料】番茄酱煨炸茄子、烟熏马苏里拉奶酪、罗勒、帕玛森奶酪
■比萨不使用西红柿
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四轮格式马吉奥
2300日元(含税)
[使用原料] 戈贡佐拉奶酪、卡门贝尔奶酪、格拉纳帕达诺奶酪、马苏里拉奶酪
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意大利松茸牛肝菌
2500日元(含税)
【使用食材】牛肝菌、洋葱、自制烟熏五花肉、烟熏马苏里拉奶酪
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利莫内
2200日元(含税)
【所用食材】柠檬、意大利烤猪肉、洋葱酱、橄榄、马苏里拉奶酪
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萨尔蒂卡和弗里亚里利
2300日元(含税)
【使用食材】意大利香肠、意大利青菜、烟熏马苏里拉奶酪
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俾斯麦
2100日元(含税)
【食材】溏心蛋、西兰花、自制烟熏培根、马苏里拉奶酪、佩科里诺奶酪
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格兰奇奥
2500日元(含税)
【食材】红雪蟹、马斯卡彭奶酪、西葫芦、烟熏马苏里拉奶酪
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德利齐奥索
2300日元(含税)
【使用食材】无花果干、核桃、戈贡佐拉奶酪、马苏里拉奶酪
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开心果
2200日元(含税)
【用料】意大利开心果酱、摩泰台拉火腿、玉米、马苏里拉奶酪
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松露味蘑菇披萨 tartufa
2200日元(含税)
【食材】蘑菇、松露油、自制烟熏培根、马苏里拉奶酪
■披萨包裹成分
■炒披萨※油炸比萨饼包裹在油炸成分。
■意大利面※这是有限的数量。
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【Troccoli】三种贝类（细辛、贻贝、青口）搭配新鲜番茄油酱
2000日元(含税)
“Troccoli”是一种产自意大利南部普利亚的厚实的乌冬面。*您还可以添加生海胆作为配料。+700日元
![[意式面疙瘩] 3种奶酪奶油酱](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/83f7kkrn/19759646/y9am_w305h305.jpg)
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![[意式面疙瘩] 3种奶酪奶油酱](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/83f7kkrn/19759646/y9am_w500h500.jpg)
[意式面疙瘩] 3种奶酪奶油酱
2100日元(含税)
“Gnocchi” 是一种由土豆和小麦粉制成的短面食。
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【意大利宽面】博洛尼亚肉酱面，用黑毛和牛、干牛肝菌和红酒调制而成的浓郁博洛尼亚式肉酱
2000日元(含税)
“宽面条”是一种类似乌冬面的长条面食
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【Gnochetti Sardi】羊肉猪肉香肠和羊奶酪炖番茄酱，藏红花味
2000日元(含税)
*Gnochetti Sardi...来自撒丁岛的小贝壳形短意大利面
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[意式面疙瘩] 索伦托风味烤番茄和烟熏马苏里拉奶酪
2000日元(含税)
干意大利面
![[意大利面] 简易番茄酱和奶酪碎 Pomodoro](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/83f7kkrn/17782967/jxm7_w305h305.jpg)
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![[意大利面] 简易番茄酱和奶酪碎 Pomodoro](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/83f7kkrn/17782967/jxm7_w500h500.jpg)
[意大利面] 简易番茄酱和奶酪碎 Pomodoro
2000日元(含税)
【意大利面】采用那不勒斯Torre Annunziata的高端品牌Setaro的意大利面制成
![[意大利面] Cetara 风格金枪鱼、沙丁鱼、鱼露和柠檬汁油酱](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/83f7kkrn/31417999/ducg_w305h305.jpg)
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![[意大利面] Cetara 风格金枪鱼、沙丁鱼、鱼露和柠檬汁油酱](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/83f7kkrn/31417999/ducg_w500h500.jpg)
[意大利面] Cetara 风格金枪鱼、沙丁鱼、鱼露和柠檬汁油酱
2000日元(含税)
【意大利面】采用那不勒斯Torre Annunziata的高端品牌Setaro的意大利面制成
![[意大利面] 鲜海胆番茄奶油酱](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/83f7kkrn/8993468/v9uj_w305h305.jpg)
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![[意大利面] 鲜海胆番茄奶油酱](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/83f7kkrn/8993468/v9uj_w500h500.jpg)
[意大利面] 鲜海胆番茄奶油酱
2400日元(含税)
您还可以添加生海胆作为配料。+700采用来自意大利面发源地那不勒斯格拉尼亚诺的最高品质意大利面品牌[Faella]
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【意大利面】普利亚风格的“刺客意大利面”，配以Stracciatella奶酪
2200日元(含税)
简单的大蒜和番茄酱。这是一种独特的制作方法，先将意大利面和酱汁煮成棕色，然后将意大利面在酱汁中慢炖。※Stracciatella奶酪：布拉塔奶酪里面的细丝状奶酪和奶油 ※不可外带 【意大利面】使用那不勒斯Torre Annunziata的高级品牌【Setaro】的意大利面
![[意大利面] 撒丁岛干鲻鱼子油酱配鱼子酱](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/83f7kkrn/18699255/1txs_w305h305.jpg)
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![[意大利面] 撒丁岛干鲻鱼子油酱配鱼子酱](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/83f7kkrn/18699255/1txs_w500h500.jpg)
[意大利面] 撒丁岛干鲻鱼子油酱配鱼子酱
2200日元(含税)
*所用的意大利面条来自坎帕尼亚的格拉尼亚诺村，那里是意大利面的发源地。我们使用来自意大利面发源地那不勒斯格拉尼亚诺的最高品质意大利面品牌 [Faella]。
![[Mafaldine] 牛脸肉和大量洋葱搭配那不勒斯风味的香蒜酱](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/83f7kkrn/17782969/fppw_w305h305.jpg)
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![[Mafaldine] 牛脸肉和大量洋葱搭配那不勒斯风味的香蒜酱](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/83f7kkrn/17782969/fppw_w500h500.jpg)
[Mafaldine] 牛脸肉和大量洋葱搭配那不勒斯风味的香蒜酱
2400日元(含税)
*Mafaldine：长而宽、带褶边的意大利面。那不勒斯香蒜酱不使用罗勒酱。我们使用来自意大利面发源地那不勒斯格拉尼亚诺的最高品质意大利面品牌 [Faella]。
![[扁意面] 番茄酱海鲜面](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/83f7kkrn/17782973/i71q_w305h305.jpg)
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![[扁意面] 番茄酱海鲜面](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/83f7kkrn/17782973/i71q_w500h500.jpg)
[扁意面] 番茄酱海鲜面
2400日元(含税)
海鲜...贻贝、蛤蜊、章鱼、虾、鱿鱼、白鱼 *可以添加生海胆作为配料。+700日元 我们使用来自意大利面的发源地那不勒斯格拉尼亚诺的最高品质意大利面品牌[Faella]
![[Fregola] 三种贝类（蛤蜊、贻贝和鸟蛤）配新鲜番茄油酱](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/83f7kkrn/52162087/60v7_w305h305.jpg)
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![[Fregola] 三种贝类（蛤蜊、贻贝和鸟蛤）配新鲜番茄油酱](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/83f7kkrn/52162087/60v7_w500h500.jpg)
[Fregola] 三种贝类（蛤蜊、贻贝和鸟蛤）配新鲜番茄油酱
2000日元(含税)
*Fregola...来自撒丁岛的米形意大利面。可以撒上乌粉。+ 300日元
![[Tonnarelli] 红虾西葫芦鲜番茄油酱](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/83f7kkrn/50549912/r9gi_w305h305.jpg)
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![[Tonnarelli] 红虾西葫芦鲜番茄油酱](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/83f7kkrn/50549912/r9gi_w500h500.jpg)
[Tonnarelli] 红虾西葫芦鲜番茄油酱
2200日元(含税)
*Tonnarelli：用辣椒制成的辣味意大利面
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[Mafaldine] 意大利兔腿肉和樱桃番茄，配以伊斯基亚风味炖菜酱，上面撒上佩科里诺奶酪
2300日元(含税)
我们使用来自意大利面发源地那不勒斯格拉尼亚诺的最高品质意大利面品牌 [Faella]。
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[通心粉]Chiomento Gorgonzola，Taleggio和帕尔马干酪奶油酱
2200日元(含税)
我们使用来自意大利面发源地那不勒斯格拉尼亚诺的最高品质意大利面品牌 [Faella]。
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[布西亚泰] 卡拉布里亚生银鱼用辣椒和红洋葱腌制，佐以辣番茄酱和莫利卡
2000日元(含税)
*Busciate...西西里当地意大利面，中短螺旋意大利面 *Morrica...脆面包屑
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冷意面（卡佩里尼）配冷桃子和火腿酱
2000日元(含税)
*Capellini...超薄意大利面配火腿+450
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【墨鱼汁意大利面】蓝蟹白线虫配浓郁番茄奶油酱
2200日元(含税)
格拉尼亚诺粗糙表面上的青铜饰面
杜
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加泰罗尼亚开心果
800日元(含税)
推荐：“Catalana” 就像冷冻奶油布丁。用开心果酱制成。
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托尔塔卡普雷塞
800日元(含税)
卡普里岛著名的杏仁粉甜巧克力蛋糕
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马斯卡彭冰淇淋
800日元(含税)
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半果仁糖
800日元(含税)
果仁糖...焦糖类各种坚果semifreddo...冰蛋糕
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阿玛雷纳樱桃和希腊酸奶冰淇淋
800日元(含税)
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柠檬和柠檬酒提拉米苏（不含酒精）)
800日元(含税)
