烹飪
■冷開胃菜和小吃
1/10
各種各樣的四個開胃菜
2000日元(含税)
1/10
什錦蔬菜沙拉
950日元(含税)
1/10
甜鹹沙拉佐火腿、芒果和芝麻菜
1400日元(含税)
1/10
卡拉布里亞特產陳年銀魚用辣椒“Sardella”和意大利乳清乾酪 crostini 醃製
每件450日元（含稅）
*Crostini 是又薄又脆的麵包。
1/10
醃製烤蔬菜
950日元(含税)
1/10
馬斯卡彭起司核桃克羅斯汀加蜂蜜（4 塊）
950日元(含税)
1/10
西西里風格熏劍魚生牛肉片和橘子味芹菜沙拉
1100日元(含税)
1/10
水牛城馬蘇里拉起司和高糖番茄卡普里式沙拉
1400日元(含税)
1/10
Bagna馬尾
1200日元(含税)
大蒜和鳳尾魚蘸醬配各種蔬菜
1/10
生火腿
1個450日圓（含稅）
1/10
3種意大利奶酪拼盤
950日元(含税)
1/10
什錦薩拉米香腸和火腿
1100日元(含税)
1/10
Tommaso 農場橄欖拼盤
¥650(含税)
在橄欖大賽中獲得金牌的橄欖
1/10
豬肉雞肝醬
1300日元(含税)
■溫暖的開胃菜
1/10
自製意大利香腸
各650日元（含稅）
1/10
羅馬式與牛牛肚（Hachinosu）燉辣番茄
1400日元(含税)
1/10
花椰菜薯條
1000日元(含税)
1/10
阿卡莎蝦油條
1250日元(含税)
1/10
貽貝白葡萄酒蒸
1400日元(含税)
1/10
露西亞式章魚燉辣番茄
1400日元(含税)
1/10
卡拉布里亞普拉亞風格、魷魚和馬鈴薯鳳尾魚風格
1250日元(含税)
■魚類菜餚
1/10
西西里風格的白魚排
2100日元(含税)
■肉類菜餚
1/10
烤黑安格斯牛肉（肩腰肉）
2300日元(含税)
瘦肉140克
1/10
伊斯基亞式紅燒帶骨兔大腿肉
2300日元(含税)
伊斯基亞風格...燉新鮮番茄、白葡萄酒和香草 *不可外帶
■比薩餅用西紅柿
1/10
瑪格麗塔
1800日元(含税)
【用料】番茄醬、馬蘇里拉起司、羅勒
1/10
瑪格麗塔佐水牛城馬蘇里拉起司
2500日元(含税)
[使用食材] 番茄醬、水牛城馬蘇里拉起司、羅勒 *不可外帶
1/10
林納拉
1400日元(含税)
[使用食材] 番茄醬、大蒜、牛至、櫻桃番茄、羅勒 *無起司。披薩因其是漁民最喜歡的食物而得名。
1/10
火腿
2400日元(含税)
【用料】新鮮番茄、義大利火腿、芝麻菜、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司
1/10
武爾卡諾
2200日元(含税)
【用料】番茄醬、辣薩拉米、nduja醬、乳清乾酪、馬蘇里拉乾酪
1/10
西西里
1900日元(含税)
[使用材料] 番茄醬、鯷魚、橄欖、酸豆、新鮮番茄、牛至、馬蘇里拉起司
1/10
奧爾托拉納
1800日元(含税)
【用料】新鮮番茄、烤蔬菜（茄子、辣椒粉、櫛瓜、蘑菇）、洋蔥、馬蘇里拉起司
1/10
埃斯塔特
2000日元(含税)
黃色番茄醬、青辣椒、馬蘇里拉起司和煙燻薄肉。很痛苦。辣度可調（中辣、辣、特辣）
■比薩不使用西紅柿
1/10
四輪格式馬吉奧
2100日元(含税)
[使用原料] 戈爾貢佐拉起司、卡芒貝爾起司、格拉納帕達諾起司、馬蘇里拉起司
1/10
義大利松茸牛肝菌
2400日元(含税)
【用料】牛肝菌、洋蔥、自製煙燻豬五花肉、燻馬蘇里拉起司
1/10
檸檬
2100日元(含税)
【用料】檸檬、義大利叉燒、洋蔥醬、橄欖、馬蘇里拉起司
1/10
薩爾蒂西亞·弗里亞埃利
2200日元(含税)
【用料】義大利香腸、義大利青菜、煙燻馬蘇里拉起司
1/10
俾斯麥
2000日元(含税)
【用料】半熟蛋、青花菜、自製煙燻薄肉、馬蘇里拉起司、佩克里諾起司
1/10
格蘭奇奧
2400日元(含税)
【用料】紅雪蟹、馬斯卡彭起司、櫛瓜、煙燻馬蘇里拉起司
1/10
德利齊奧索
2200日元(含税)
【使用食材】無花果乾、核桃、戈貢佐拉起司、馬蘇里拉起司
1/10
麥斯
2000日元(含税)
【用料】義大利火腿、玉米、羅勒、馬蘇里拉起司
■披薩包裹成分
■炒披薩※油炸比薩餅包裹在油炸成分。
■意大利面※這是有限的數量。
1/10
【Troccoli】三種貝類：蛤蜊、貽貝、蛤蜊，以及新鮮的番茄油醬
1900日元(含税)
「Troccoli」 一種來自義大利南部普利亞的濃稠烏龍麵。*您可以使用生海膽作為食材。+700日圓
![[麵疙瘩] 3種起司奶油醬](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/83f7kkrn/19759646/y9am_w305h305.jpg)
1/10
![[麵疙瘩] 3種起司奶油醬](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/83f7kkrn/19759646/y9am_w500h500.jpg)
[麵疙瘩] 3種起司奶油醬
1900日元(含税)
“Gnocchi” 用馬鈴薯和麵粉製成的短義大利麵。
1/10
【寬麵條】肉醬佐牛肝菌、紅酒、迷迭香
1900日元(含税)
“Fettucine” 又長又脆的意大利麵
1/10
【Gnochetti Sardi】羊肉豬肉香腸和羊奶酪燉番茄醬，藏紅花味
2000日元(含税)
*Gnochetti Sardi...來自撒丁島的小貝殼形短義大利麵
幹意大利面
1/10
【義大利麵】簡單的番茄醬和起司粉番茄番茄醬
1800日元(含税)
【義大利麵】使用義大利麵發源地坎帕尼亞格拉尼亞諾村的義大利麵
![[義大利麵] Cetara風格鮪魚，沙丁魚，魚露和檸檬汁油醬](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/83f7kkrn/31417999/ducg_w305h305.jpg)
1/10
![[義大利麵] Cetara風格鮪魚，沙丁魚，魚露和檸檬汁油醬](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/83f7kkrn/31417999/ducg_w500h500.jpg)
[義大利麵] Cetara風格鮪魚，沙丁魚，魚露和檸檬汁油醬
1800日元(含税)
1/10
【義大利麵】生海膽番茄奶油醬
2300日元(含税)
1/10
【義大利麵】普利亞風味“刺客義大利麵”，上面撒上stracciatella乳酪
2100日元(含税)
簡單的大蒜醬和番茄醬。這是一種獨特的烹飪方法，先將義大利麵和醬汁煎成棕色，然後將義大利麵放入醬汁中慢燉。*Stracciatella 起司：Burrata 起司和鮮奶油中夾著絲狀起司 *不可外帶
1/10
【義大利麵】撒丁魚油醬Bottarga
2100日元(含税)
*使用義大利麵的發源地坎帕尼亞格拉尼亞諾村的義大利麵。
![[Mafaldine] 那不勒斯熱那亞醬配牛頰肉和大量洋蔥](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/83f7kkrn/17782969/fppw_w305h305.jpg)
1/10
![[Mafaldine] 那不勒斯熱那亞醬配牛頰肉和大量洋蔥](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/83f7kkrn/17782969/fppw_w500h500.jpg)
[Mafaldine] 那不勒斯熱那亞醬配牛頰肉和大量洋蔥
2300日元(含税)
*Mafaldine 一種寬邊長形義大利麵。那不勒斯風格的熱那亞不使用羅勒醬。
![[Mafaldine] 大量海鮮番茄醬 pescatore](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/83f7kkrn/17782973/i71q_w305h305.jpg)
1/10
![[Mafaldine] 大量海鮮番茄醬 pescatore](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/83f7kkrn/17782973/i71q_w500h500.jpg)
[Mafaldine] 大量海鮮番茄醬 pescatore
2300日元(含税)
海鮮...貽貝、蛤蜊、蛤蜊、章魚、蝦、魷魚、白魚 *可以使用生海膽作為配料。+700日圓
1/10
【Fregola】三種貝類：蛤蜊、貽貝、蛤蜊，以及新鮮的番茄油醬
2000日元(含税)
*Fregola...來自撒丁島的米粒義大利麵您可以使用烏魚粉作為食材。+ 300日元
1/10
【辣椒辣義大利麵】秋劍魚九條蔥油醬~柚子辣椒味~
1800日元(含税)
杜
1/10
加泰隆尼亞開心果
800日元(含税)
推薦：「Catalana」 就像是冷凍奶油布丁。用開心果醬製成。
1/10
托爾塔卡普雷塞
800日元(含税)
卡布里島著名的糖果 用杏仁粉製成的巧克力蛋糕
1/10
馬斯卡彭冰淇淋
800日元(含税)
1/10
半果仁糖
800日元(含税)
果仁糖...焦糖般的各種堅果 semifreddo...冰蛋糕
1/10
蘋果蛋糕佐皮埃蒙特肉桂
800日元(含税)
1/10
阿瑪雷納櫻桃和希臘優格冰淇淋
800日元(含税)
